季節の手しごとワークショップ「ミントの調べ」ランチ付きでした

更新日：7月25日

本日季節の手しごと「ミントの調べ」でした

ミントは繁殖力が強く暑い夏にも強くその分育てやすいハーブ

なので初めて育てるハーブにおすすめなんです

種類がたーっくさんあるので

その中でもうちのガーデンにあるミントを色々見て触っていただき

まずはミントを使ったウェルカムドリンク

落ち着いたら使いやすいミントの中から選んでいただき

実際に鉢に植えながら

育て方や季節にあったお手入れの仕方

増やし方や収穫の仕方などひと通りレクチャーします

テキストもあるので安心（笑）

育てたら次は活用方法です

１０種類ほどご紹介！

ドライとフレッシュの飲み比べから始まり

フレッシュならではのコーディアルやチンキを作り

そしてこちらはお持ち帰り

ドリンクやお料理、デザートのレシピをレクチャーし

デモンストレーションを見たり、実際に作ってみました

そしてエジプトやタイの料理や

ミントのジェノベーゼやミント餃子などのミントづくしのランチ♪

ミント！ミント！ミント！な

なかなか味わえない１日を過ごしていただきました！

育て方も活用方法も他のハーブにも応用できるので

ハーブがぐっと身近になったと思います

ミントはまた来年かな？

次回の季節の手しごとは来月１８日

去年好評だった「シルクストールの生藍染め」ランチ付き

ご参加お待ちしています

お申し込みはこちらへ

３種類のハーブティーが付いてくる

たおやかに過ごすためのこんな感じの楽しいヒントが散りばめられています♪

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